Берите сразу 2 – там лишь чистые сливки: Росконтроль назвал 4 лучших марки сливочного масла
- 13 апреля 11:45
- 6+
- Анна Сыроежкина
Покупателям рекомендуется обращать внимание на эти бренды при выборе
Сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов среди россиян, несмотря на то, что в период поста многие отказываются от молочных продуктов. Однако важно понимать, что пользу принесет только качественное масло.
Проблема подделок
К сожалению, сливочное масло часто подделывают, заменяя молочные жиры растительными или говяжьим жиром. Росконтроль подтверждает, что такие случаи встречаются достаточно часто. В 2022 году эксперты проверили 30 образцов сливочного масла и выявили 10 подделок.
Как определить подделку?
- Состав: В составе качественного сливочного масла должны быть только сливки. Наличие растительных жиров или других добавок недопустимо.
- ГОСТ: Обращайте внимание на маркировку ГОСТ. Масло, произведенное по ГОСТу, должно соответствовать определенным стандартам качества.
- Внешний вид: Качественное сливочное масло имеет однородную консистенцию, приятный сливочный цвет и нежный аромат.
- Цена: Слишком низкая цена может свидетельствовать о том, что масло изготовлено из некачественного сырья.
Лучшие бренды сливочного масла
Тем не менее, эксперты Росконтроля также отмечают, что на рынке присутствует немало качественных образцов сливочного масла. В результате многолетней экспертизы были отобраны четыре бренда, в составе которых обнаружены только чистые сливки:
- Экомилк (жирность 82,5%) - ранее попадал в черный список из-за наличия растительных жиров, но производитель исправил ситуацию.
- Брест-Литовск - подделки под этим брендом встречаются нередко, поэтому покупать такое масло следует только в проверенных магазинах.
- Вкуснотеево - соответствует ГОСТу.
- Из Вологды - также соответствует ГОСТу.
Покупателям рекомендуется обращать внимание на эти бренды при выборе сливочного масла. Качественный продукт не только принесет пользу здоровью, но и порадует своим натуральным вкусом и ароматом.
Советы по выбору сливочного масла
- Покупайте масло в проверенных магазинах.
- Обращайте внимание на состав и маркировку ГОСТ.
- Выбирайте масло с однородной консистенцией, приятным сливочным цветом и нежным ароматом.
- Не экономьте на покупке сливочного масла.
Сливочное масло - ценный продукт, который может принести пользу здоровью. Однако важно выбирать качественный продукт, чтобы не стать жертвой подделки. Обращайте внимание на состав, маркировку ГОСТ, внешний вид и цену масла. Покупайте масло в проверенных магазинах и наслаждайтесь его натуральным вкусом и ароматом.